ポリフェノールで老化予防♪ 秋の夜長の過ごし方を専門家がアドバイス


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ポリフェノールで老化予防♪

執筆者 : 徳丸
リラクゼーションサロン KINUKA (大阪市・北区)
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涼しくて過ごしやすい気候になってきましたね。
私は1年でこの時期が最も好きです(^^)
気持ちいいこの季節の夜を皆さんどうお過ごしでしょうか?

もうすぐボジョレーヌーボーも解禁するということで、今回は赤ワインのポリフェノール効果についてご紹介しようと思います!
窓からそよぐ風を感じながら大人の時間を満喫しつつ、同時にアンチエイジングしちゃいましょう!

赤ワインにポリフェノールが多く含まれているのはご存知の方も多いと思います。
では、ポリフェノールってどういう働きをしてくれるのでしょうか?

ポリフェノールには、活性酸素による悪影響を防ぐ、抗酸化作用という働きがあります。
紫外線を浴びる事や喫煙・食品添加物や残留農薬などで誘発される活性酸素はお肌の老化を促すともいわれており、女性としてはあまり増やしたくないものですね。
がんや成人病の原因にもなりかねないという活性酸素に対して高い抵抗力を持つのがポリフェノール!ぜひ日常的に取り入れたいものです。

ポリフェノールを多く含む食品で赤ワイン以外に有名なのはチョコレートですね。
でも実はほとんどの野菜や果物には必ずポリフェノールが含まれているんです。
果物の中で最も多く含んでいるのは意外なことにバナナなんです!ブドウじゃなかったんですね♪
野菜では春菊・れんこん・サツマイモなど、アクや渋みの強いものに多く含まれています。
加工食品の中では、納豆がトップクラス!さすが納豆!といったところでしょうか★

ポリフェノールと一緒にビタミンC、E、ベータカロチンなど、同じ抗酸化作用の高い食品を摂ると更に効果が高まります★

ワイン片手に…納豆は少しミスマッチかもしれませんが、サツマイモやかぼちゃ・アボガドやトマトなどを食べて、健康的美肌を目指しましょう~♪
くれぐれも飲みすぎには注意です!  
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