- 癒しのコラム
-
美容・健康・癒しの情報が手に入るユーザー人気No.1☆のコラムです！
癒しのコラムテーマ一覧
美容レシピというテーマに、若干びびってしまった私…
なぜなら、お料理があまり（？）得意ではないワタクシ。
すみません、今回他の先生方のコラムが楽しみなくらいです。
しかし、そんな私が何故今回も書かせていただいたかというと、そんな私でも美味しく作れて、且つ、とってもバリエーションが楽しめる和食の名脇役、お味噌汁がマイブームだからです。
お料理が苦手でも、忙しくても、簡単☆すぐ出来る！
基本的に何を入れてもオッケーな、器のでっかいお味噌汁。
冷蔵庫の中の余り物をぽいぽい放り込んで、薬味をたっぷりのせて食べるのが大好きです。
お上品なお味噌汁には程遠い、何でもありの具沢山ですが、実家を出てから食生活が乱れがちだった私の身体はお味噌汁ブームがきてからなんだかプリプリとしています。
足りてない栄養素がたくさんあったんだなあ…と思いながら、具をかえ薬味をかえ、毎日美味しくいただいています。
お味噌汁のレシピのホームページを覗くと、本当にいろんなお味噌汁があって、面白い！
これにこんなに効きました！
というレシピではありませんが、栄養バランスが偏りがちで、お料理が苦手な私のような方！
簡単なのに、すごくすごく楽しめて、健康にも良いお味噌汁、これなら続けやすいのではないでしょうか？
