美肌に最高!トマト鍋!! 美容レシピを専門家がアドバイス

寒い時期はやっぱりお鍋ですよね。

美容に良い美味しい鍋でおすすめなのがトマト鍋！

私もお気に入りでトマト鍋でパーティーをやったりしてます。

いろんなレシピがある中で簡単にできるレシピを紹介したいと思います。

トマトはお肌に良いのでたくさん摂りたいですよね。

準備するもの

ホールトマト　
手羽先or手羽元（骨がついている肉がダシが出てGood）
シーフードミックス（生ならもっと良）
固形コンソメ（顆粒でも可）
ほうれん草
なす
しめじ（まいたけもウマー）
とろけるチーズ（シメの雑炊に）
バジル
バター　（10gくらい）
にんにく（チューブでも可）
マロニー（お好みで）
ごはん（冷や飯を流水で洗っておく）
パスタ（固めに茹でる）
オリーブオイル
水
※材料はパスタのトマトソースに合うものをイメージすれば大丈夫です。

1、オリーブオイルでスライスしたにんにくを香りがでるまで炒める
2、塩、コショウで下味をつけた手羽元を加えて焼く（白ワインを少し加えるとなお美味しい）
3、水につぶしたホールトマトをいれ、コンソメ、バターも加える。
4、野菜、きのこ類、シーフード、マロニー等を加える。この時点でチーズを入れてもいいが焦がさないように！
5、ふたを入れてしばし待つ、食す前にバジルも入れる。
6、シメにはご飯とチーズを入れてリゾット風に。少し煮詰めて塩で味を調えパスタをいれても美味しい！

簡単なのでぜひ試してみてくださいね。