『やっぱりチョコレート』 これで必勝!バレンタイン!を専門家がアドバイス


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『やっぱりチョコレート』

執筆者 : KAYA
Song of earth-だいちのうた- (三重県・鈴鹿市)
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私の中ではバレンタインデー=チョコレートです。
はるか遠く少女の頃からまんまと刷り込まれてきました。

チョコレートは太るとか体によくないとか、反対にカカオ・ポルフェノールがよいとかいろいろな情報があるけど、わたしは「あー食べたい!」と思ったら食べちゃいます。
チョコレートの甘く苦く口どけやさしいまるで恋愛(?)のような魔力にはまりたくなったり、禁欲的に我慢したり。
何事もほどほどがいいんです。

ちなみにうちはみんなチョコレート好き。
この季節器の中で材料をみんな混ぜて焼くだけのホットチョコレートを楽しんでます。
ひとつ食べるだけなら食べ過ぎってこともないですからね☆


カップで焼ける簡単(ハート)ホットチョコ!

(1) 板チョコ 25gとバター10gをカップに入れてレンジで40秒加熱します

(2) そこへ砂糖20gと溶きタマゴ1/2個分を入れてまぜあわせる

(3) 最後に薄力粉 大サジ1を入れてしっかり混ぜる

仕上げ : 180度で温めたオーブンレンジで10分焼けばできあがり!

注意 : レンジにより加熱時間が違ってきますので、何度か試してくださいね。
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Song of earth-だいちのうた- (三重県・鈴鹿市)
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