『ジンジャーを生活の中に♪』 夏の冷え性を専門家がアドバイス

ジンジャー(生姜)は、日本でも古くから料理等で馴染みのあるハーブの一つだという事はご存知だと想います。
風邪を引いた時に、生姜湯を飲む。というのは、おばあちゃんの知恵袋としても有名ですよね！
インドのアーユルヴェーダやタイの薬草学でも、大変重要なハーブとして身近に使われています。
ジンジャーは、カラダを温める効果があります。
皆さんに、オススメしたいのは『ジンジャーティ』です。
作り方は簡単♪
親指の爪くらいの大きさの生姜の皮を剥き、おろし金で摺るか細かくスライスしてティーポットに入れて、お湯を注げば出来上がり！
生姜の味が苦手なの～という方も、一口ぜひお試し下さい。少量の生姜なので、イメージは甘い白湯♪なのに、だんだんカラダがポカポカしてきます。
夏は、ピッタ(火の要素)が乱れると考えられています。これは、アグニ(消化の火)が弱まるから・・・意識的に生姜を摂取する事で、胃腸の消化吸収を助けます。
ご存知の通り、夏のお野菜はカラダを冷やす働きのあるものばかり・・・きゅうりのお漬物や茄子の油炒めなどにも、ほんのちょっと生姜を入れていただくだけで、カラダを温めると同時に胃腸の働きも助けてくれます。
せっかくおいしいものを食べても、冷たいものの飲みすぎで、胃腸が弱ってしまっていては、食べたものはカラダに吸収されません。。。さらにカラダを冷やしてしまう要因にもなりかねません・・・
効果的に生姜を活用して、快適なサマーライフを満喫しましょう！