ダイエットに有効な食事 美容・健康雑学アドバイスを専門家がアドバイス

健康的に美しくダイエットするためには、「食べないダイエットはNG！」。
これはもう常識としてご存知だと思います。
では、「何を食べればいいのか…」。
ダイエットに関係の深い食べ物をご紹介いたします。

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●ビタミンB1●　「糖をエネルギーに変えてくれる」　│
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例えば、白米が好きという方は“玄米や発芽米”に替える、とか、普通のパンを“全粒粉パン”に、また、うどんを“お蕎麦”に替えると、ビタミンB1の摂取量がぐんと増えます。
　※全粒粉とは、小麦の表皮も胚芽も胚乳（中身の白い部分）をすべて粉にしたもの。
　（普通の白い小麦粉は、胚乳だけを粉にしている）
　全粒粉は栄養価が高く、薄力粉の3倍くらいの食物繊維や鉄分を含み、
　ビタミンB1の含有量もとても高い。

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●ビタミンB2●　「脂質を燃焼させる」　│
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豚や牛や鶏のレバー、納豆、魚介類、卵、ほうれん草、海苔などにも多く含まれています。

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●体を温める食品●　「血行促進・発汗」　│
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とうがらし、にんにく、生姜、ねぎ、スパイス類や、根菜類（にんじん・玉ねぎ・いも類）、肉全般（特にラム肉）、冬～春が旬の魚を積極的に選んで食べるようにしましょう。

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いかがですか？
「ダイエット中にお肉？」とお思いかもしれませんが、肉は全般的に体を温める性質があります。

ダイエットは“冷えると失敗”、またはリバウンドします。
（ちなみに、失敗ダイエットのもうひとつの例は、“筋肉を痩せさせてしまう”ことです）

お肉に限らず、何でもバランス良く、適量食べることが『ダイエット成功のための食事』です。
ご参考になさってください！