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健康的に美しくダイエットするためには、「食べないダイエットはNG!」。
これはもう常識としてご存知だと思います。
では、「何を食べればいいのか…」。
ダイエットに関係の深い食べ物をご紹介いたします。
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●ビタミンB1● 「糖をエネルギーに変えてくれる」 │
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例えば、白米が好きという方は“玄米や発芽米”に替える、とか、普通のパンを“全粒粉パン”に、また、うどんを“お蕎麦”に替えると、ビタミンB1の摂取量がぐんと増えます。
※全粒粉とは、小麦の表皮も胚芽も胚乳(中身の白い部分)をすべて粉にしたもの。
(普通の白い小麦粉は、胚乳だけを粉にしている)
全粒粉は栄養価が高く、薄力粉の3倍くらいの食物繊維や鉄分を含み、
ビタミンB1の含有量もとても高い。
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●ビタミンB2● 「脂質を燃焼させる」 │
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豚や牛や鶏のレバー、納豆、魚介類、卵、ほうれん草、海苔などにも多く含まれています。
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●体を温める食品● 「血行促進・発汗」 │
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とうがらし、にんにく、生姜、ねぎ、スパイス類や、根菜類(にんじん・玉ねぎ・いも類)、肉全般(特にラム肉)、冬~春が旬の魚を積極的に選んで食べるようにしましょう。
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いかがですか?
「ダイエット中にお肉?」とお思いかもしれませんが、肉は全般的に体を温める性質があります。
ダイエットは“冷えると失敗”、またはリバウンドします。
(ちなみに、失敗ダイエットのもうひとつの例は、“筋肉を痩せさせてしまう”ことです)
お肉に限らず、何でもバランス良く、適量食べることが『ダイエット成功のための食事』です。
ご参考になさってください!