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今さら…と思われるかもしれませんが、この春から『生姜生活』を始めました。
よく本屋さんで「生姜は体に良い」「生姜を食べて体温を上げよう」「体温を上げて病気知らずに！」などのタイトルをたくさん目にします。
生姜には昔から、風邪を予防する効果や身体を温める効果があると言われています。
その他にも…
・新陳代謝を活発にしてくれる
・殺菌作用
・解熱や消化器系の機能亢進
・腹痛や胃痛、便秘の解消
などがあります。
．．。．：＊・゜
私はこれまでも。。。
すりおろした生姜をラップに小分けして冷凍していましたが、
これは使う出番が見つからず放置…。
また、昔からよくある生姜湯やジンジャードリンクが苦手なので、
体に良いことは分かっていてもなかなか摂り入れることが
できず…。
「何か続けられる方法はないかなか…」と考えていました。
そんなある日、風邪を引いてしまいました。
さっそく土生姜を買って、その日の豚汁に入れて食べてみると、
とってもおいしく食べることができました。
それからは、毎日ひとかけを千切りにしておき、汁物に入れたり
煮物にのせたり、
いろいろな物に入れて食べています。
これからも、免疫細胞が活発に働いてくれる37度前後の体温を
保てるように、毎日食べ続けようと思います！
＊・…－＊－…・＊
ちなみに、東洋医学で温や熱に関連する『陽』の食品の組み合わせにあたる『生姜紅茶＋黒糖』がGOOD！！
お水やお湯や白砂糖などは体を中から冷やす『陰』の食品にあたるで、同じ紅茶でも工夫次第で体への作用が変わります。
「体温を下げない食生活」を心がけて、生姜で免疫力を高めましょう。
